Patatas brava sauce Ailloli allégé
J’adore l’Ailloli, je suis née en tombant dedans et cette version est hyper bluffante !
Je sers souvent cette recette en apéro en mode tapas mais ça peut être aussi servi pour le repas avec une petite salade verte c’est délicieux !
Difficulté :
Ustensiles utiles
- 1 Blender ou 1 mixeur
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min
Temps total : 50 min
Pour : 2 personnes
Ingrédients
- 8 Pomme(s) de terre
- 4 cuillères à soupe de Huile d'olive
- 1 pincée de Poivre
- 1 pincée de Paprika
- 1 pincée de Fleur de sel
- 2 Oeuf(s) dur
- 50 g de Fromage frais
- 1 Gousse(s) d'ail
Patatas brava
Ailloli
Substituts d'ingrédients
Préparation
Patatas brava
- Tu coupes les pommes de terre en morceaux, tu ajoutes l’huile d’olive, le poivre, le paprika et la fleur de sel. Tu mélanges et tu verses les patates sur une plaque qui va au four.
- Cuisson dans un four chaud, chaleur tournante : 40min à 180 degrés.
Ailloli
- Tu mixe tous les ingrédients dans ton blender ou avec un mixeur.
- Tu prends une grande assiette tu verses les patates et tu ajoutes la sauce au centre.
Substituts d'ingrédients
Vous souhaitez partager la recette ? C'est ici !
Facebook
LinkedIn
Pinterest
WhatsApp
Email
X
Julya 66
Je suis Julya, une passionnée de cuisine et maman gourmande. J’adore partager mes recettes, mes astuces et mes inspirations culinaires. Tout a commencé avec ma passion pour le chocolat, mais aujourd’hui, je crée des recettes sucrées et salées, toujours avec amour et gourmandise. Sur « Mes Envies et Moi », je vous propose des idées simples et savoureuses pour régaler votre quotidien.
