CrockCake 🍫
Un gâteau bien moelleux avec sa délicieuse coque croquante au chocolat ❣️
- Végétarien
- Sans lactose
Difficulté :
Ustensiles utiles
- Moule de 20/23cm
Temps de préparation : 1 heure 20 min
Temps de cuisson : 25 min
Temps total : 1 heure 45 min
Pour : 4 personnes
Ingrédients
- 300 g de Banane(s)
- 3 Oeuf(s)
- 1 cuillère à soupe de Huile d'olive
- 200 g de Farine de blé T55 ou T45
- 11 g de Levure chimique
- 7.5 g de Sucre vanillé
- 120 g de Chocolat fondu
- 70 g de Cacahuète(s) concassée(s)
Gateau
Coque au chocolat
Substituts d'ingrédients
Préparation
Gateau
- Dans un saladier, mélanger, les oeufs, les bananes, le sucre vanillé, l'huile d'olives, la farine et la levure chimique.
- Verser dans le moule.
- Ça part au. four dans un four chaud, chaleur tournante 25min à 180 degrés.
Coque au chocolat
- Faire fondre le chocolat (ici chocolat + huile de coco).
- Mélanger les cacahuètes.
- Verser le nappage sur le gateau
- Réserver au frais 1h minimum.
Substituts d'ingrédients
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Julya 66
Je suis Julya, une passionnée de cuisine et maman gourmande. J’adore partager mes recettes, mes astuces et mes inspirations culinaires. Tout a commencé avec ma passion pour le chocolat, mais aujourd’hui, je crée des recettes sucrées et salées, toujours avec amour et gourmandise. Sur « Mes Envies et Moi », je vous propose des idées simples et savoureuses pour régaler votre quotidien.
