Boulettes de patate douce
Une idée sympa à partager pour l’apéro ou en accompagnement de ton repas.
Difficulté :
Ustensiles utiles
- Air Fryer (ou four)
Temps de préparation : 50 min
Temps de cuisson : 25 min
Temps total : 1 heure 15 min
Pour : 4 personnes
Ingrédients
- 500 g de Patate(s) douce(s)
- 100 g de Maïzena
- 150 g de Mozza et cheddar râpé
- 1 pincée de Epices pour oeufs brouillés
30 Boulettes
Substituts d'ingrédients
Préparation
30 Boulettes
- Tu fais cuire la patate douce, une fois cuite tu l’écrases avec de la maïzena, du fromage râpé et ici des épices pour œufs brouillés.
- Tu mélanges bien, tu prélèves un peu de pâte avec 1 cuillère à café, tu roules la pâte dans tes mains pour façonner les boulettes. Si ça colle trop, mouille les un peu.
- Cuisson : au air fryer 15min à 180 degrés ou au four 25min à 180 degrés.
Substituts d'ingrédients
Vous souhaitez partager la recette ? C'est ici !
Facebook
LinkedIn
Pinterest
WhatsApp
Email
X
Julya 66
Je suis Julya, une passionnée de cuisine et maman gourmande. J’adore partager mes recettes, mes astuces et mes inspirations culinaires. Tout a commencé avec ma passion pour le chocolat, mais aujourd’hui, je crée des recettes sucrées et salées, toujours avec amour et gourmandise. Sur « Mes Envies et Moi », je vous propose des idées simples et savoureuses pour régaler votre quotidien.
